【菜式推薦】小魚蝦
【配料】青紅椒碎100克、姜蒜蓉10克、豆豉10克
【制作方法】
1、炒鍋入菜油中小火爆香小魚蝦備用；
2、將青紅椒切小段與蒜蓉、干椒粉、姜蓉一同炒香，再放入小魚蝦、鹽、味精調(diào)味合炒，炒香后加醬油即可；
【特點(diǎn)】鮮香味美，開胃下飯
菜單
