【菜式推薦】雞汁脆筍(江南家宴筍)
【配料】五花肉絲100克、肉湯500克
【制作方法】
1、炒鍋入豬油爆香五花肉絲后下入脆筍中火一同炒制,入肉湯500克、鹽、味精燜制;
2、待湯汁濃稠適量時(shí)下胡椒粉撒蔥花即好;
【特點(diǎn)】湯濃汁鮮,鮮嫩脆爽
所在系列:百味珍品
【菜式推薦】雞汁脆筍(江南家宴筍)
【配料】五花肉絲100克、肉湯500克
【制作方法】
1、炒鍋入豬油爆香五花肉絲后下入脆筍中火一同炒制,入肉湯500克、鹽、味精燜制;
2、待湯汁濃稠適量時(shí)下胡椒粉撒蔥花即好;
【特點(diǎn)】湯濃汁鮮,鮮嫩脆爽